Torta de Legumes

Name: Torta de Legumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovo de galinha; 3 xícara(s) Farinha de trigo branca (pode ser integral); 1/2 xícara(s) Óleo de sua preferência; 4 colher(es) de sopa Milho; 4 colher(es) de sopa Ervilha; 1 xícara(s) Abobrinha picada; 1 xícara(s) Cenoura ralada; 1 colher(es) de sobremesa Sal; a gosto Temperos; a gosto Água; 1 colher(es) de sopa Fermento químico

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Izadora Oliveira

@aizadoranutri

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo de galinha3 unidade(s)
Farinha de trigo branca (pode ser integral)3 xícara(s)
Óleo de sua preferência1/2 xícara(s)
Milho4 colher(es) de sopa
Ervilha4 colher(es) de sopa
Abobrinha picada1 xícara(s)
Cenoura ralada1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Temperos a gosto
Água a gosto
Fermento químico1 colher(es) de sopa

Em uma recipiente bata os ovos e o óleo.
Adicione a farinha aos poucos e misture bem. Intercale com um pouco de água. Vá realizando esse processo até que a massa fique bem homogênea.
Após, acrescente todos os legumes junto às mistura e mexa bem. Coloque os temperos e o sal. Por último, adicione o femento e misture delicadamente.
Despeje a misture em uma forma já untada e asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30min ou até que a massa fique levemente dourada por cima.