Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 50 g Queijo ralado; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 unidade(s) Peito de frango cozido; 200 g Copo de requeijão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Débora Monteiro

@family_olliiver

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Queijo ralado50 g
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Óleo1/2 xícara(s)
Peito de frango cozido1 unidade(s)
Copo de requeijão200 g

Preparo da massa: Coloque todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa lisinha por último acrescente o fermento.
Preparo do recheio: Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 15 minutos e desfie.
No fogo ,refogue a cebola e o alho coloque o frango desfiado. Tempere com sal orégano cominho, coloral,tomate, pimentão e coentro. Tempero a gosto.
Na forma: Coloquei metade da massa na forma em seguida o recheio acrescentei um copo de requeijão e por cima o resto da massa. Levei ao forno em 180 graus uns 40 minutos.