Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 300 ml Leite integral; 2 colher(es) de sopa Queijo ralado; 1 colher(es) de café Sal; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 500 g Peito de frango (recheio); 1 unidade(s) Cenoura ralada; 1 lata(s) Milho em lata; a gosto Requeijão; 1 unidade(s) Creme de leite (recheio)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

20 porções

Raissa Santana

@larfamilia_r

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Leite integral300 ml
Queijo ralado2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Peito de frango (recheio)500 g
Cenoura ralada1 unidade(s)
Milho em lata1 lata(s)
Requeijão a gosto
Creme de leite (recheio)1 unidade(s)

Bata os ingredientes da massa no liquidificador, comece colocando os líquidos, depois coloque a farinha e por último o fermento.
Bata tudo até ficar uma massa homogênea e reserve.
O ideal é que ao bater a massa o recheio já esteja pronto e frio. Para o recheio, desfie o peito de frango e tempere a gosto, misture com a cenoura, o milho e o creme de leite.
Em um refratário coloque metade da massa, coloque o recheio e o restante da massa por cima. Unte o refratário com óleo. Asse no forno por 40 minutos aproximadamente na temperatura de 200 graus (dependendo do forno).