Torta de frango/ fricassê

Name: Torta de frango/ fricassê
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg _ peito de frango cozido e desfiado; 1 lata(s) _lata de milho sem água; 1 lata(s) _lata de requeijão; 1 lata(s) _lata de creme de leite; 1/2 unidade(s) _Cebola picada; 3 a gosto _3 dente de alho; 1/2 a gosto _sal e pimenta; 1 colher(es) de sopa _azeite/óleo de soja; 100 g _batata palha; 200 g _queijo muçarela; 1 xícara(s) _salsinha

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Karina Lima

@marcelsouza

Ingredientes
Modo de preparo

_ peito de frango cozido e desfiado1 kg
_lata de milho sem água1 lata(s)
_lata de requeijão1 lata(s)
_lata de creme de leite1 lata(s)
_Cebola picada1/2 unidade(s)
_3 dente de alho3 a gosto
_sal e pimenta1/2 a gosto
_azeite/óleo de soja1 colher(es) de sopa
_batata palha100 g
_queijo muçarela200 g
_salsinha1 xícara(s)

Bata no liquidificador; o milho com o creme de leite e o requeijão, reserve.
Dore o alho e a cebola e adiciona o peito de frango desfiado, tempere com o sal e pimenta.
Adicione os ingredientes batidos no liquidificador e mexa bem em fogo baixo por 5 minutos e acrescente a salsinha a gosto.
Em uma travessa adicione todo o frango, coloque o muçarela e leva o para o forno pré-aquecido á 180 graus por 20 minutos.
Ao retirar o frango do forno para finalizar coloque a batata palha e pronto.