Torta de frango com catupiry

Name: Torta de frango com catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Massa: Farinha de trigo; 200 g Manteiga gelada ( cortada em cubos); a gosto Pitada de sal; 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Gema de ovo para pincelar; 1 unidade(s) Recheio: Peito de frango cozido e desfiado ( tempero a gosto); 410 g Requeijão cremoso catupiry

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Massa: Farinha de trigo3 xícara(s)
Manteiga gelada ( cortada em cubos)200 g
Pitada de sal a gosto
Ovo1 unidade(s)
Gema de ovo para pincelar1 unidade(s)
Recheio: Peito de frango cozido e desfiado ( tempero a gosto)1 unidade(s)
Requeijão cremoso catupiry410 g

Em uma tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga e o sal
Misture ( apertando com as pontas dos dedos) acrescente o ovo e misture novamente apertando com as pontas dos dedos
Cubra a massa e leve a geladeira para descansar por 20 minutos
Abra uma parte da massa no fundo e nas laterais de uma forma removível ( reserve a outra parte para forrar a torta)
Faça furinhos no fundo da base da torta, com auxílio de um garfo
Recheie e cubra depois a seu modo
Pincele gema de ovo e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos ou até dourar
E seja feliz!