Torta de Frango

Name: Torta de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Leite; 3 xícara(s) Farinha de trigo; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 400 g Peito de frango cozido e desfiado; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Alho; 1 unidade(s) Tomate; 1 lata(s) Milho verde; 4 colher(es) de sopa Molho de tomate; 50 g Azeitonas; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal e temperos; 1 lata(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Maiqueli Romero

@vizinhaonline.br

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Sal a gosto
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Peito de frango cozido e desfiado400 g
Cebola1 unidade(s)
Alho a gosto
Tomate1 unidade(s)
Milho verde1 lata(s)
Molho de tomate4 colher(es) de sopa
Azeitonas50 g
Cheiro verde a gosto
Sal e temperos a gosto
Creme de leite1 lata(s)

Corte todos os ingredientes do recheio. Em uma panela com um fio de azeite ou óleo refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate, milho, azeitonas e o frango desfiado, refogue bem e acrescente o molho de tomate, sal e os temperos de sua preferência. Por último com o fogo desligado coloque o creme de leite. Deixe esfriar.
Pré aqueça o forno a 180°C enquanto prepara a massa. Unte o fundo da assadeira com óleo.
No liquidificador bata todos os ingredientes líquidos da massa, após acrescente a farinha e o sal, bata até ficar homogêneo, deixando por último o fermento.
Coloque a metade da massa na assadeira, com uma colher espalhe o recheio por cima da massa e finalize com a outra metade da massa por cima, caso goste polvilhe orégano por cima e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.