Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo (sem fermento ); 1 xícara(s) Óleo; 3 g Ovos; 3 colher(es) de sopa Queijo ralado; 2 colher(es) de chá Leite; 1 a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó; 1 kg Recheio ( peito de frango; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1/2 g Cebola Cortada; 2 g Dente de Alho Picado; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Pimenta do reino; 1/2 xícara(s) Molho de tomate; 1/2 lata(s) Milho verde; 1 a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

60 min(s)

40 porções

Erica Elaine

@ericakf

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo (sem fermento )3 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Ovos3 g
Queijo ralado3 colher(es) de sopa
Leite2 colher(es) de chá
Sal1 a gosto
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
Recheio ( peito de frango1 kg
Margarina1 colher(es) de sopa
Cebola Cortada1/2 g
Dente de Alho Picado2 g
Sal1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Molho de tomate1/2 xícara(s)
Milho verde1/2 lata(s)
Cheiro verde1 a gosto

☯️MODO DE PREPARO (MASSA) 👉No liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto o fermento. 👉Bata por cerca de 3 minutos. 👉Em seguida coloque o fermento e misture delicadamente. 👉Despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada. 👉Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa. 👉Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
☯️MODO DE PREPARO (RECHEIO) 👉Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. 👉Depois que a manteiga derreter adicione a cebola, o alho e deixe dourar. 👉Em seguida adicione o peito de frango desfiado, sal, pimenta e deixe refogar um pouco. 👉Acrescente o tomate picado, o molho de tomate, o milho verde e refogue por 2 minutinhos. 👉Para finalizar, adicione o cheiro ver e misture bem. 👉Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouco.