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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Gema1 unidade(s)
- Litro de leite1 unidade(s)
- Maizena4 colher(es) de sopa
- Numa panela coloque o leite (separe um copo frio para diluir a maizena) a gema peneirada e o leite condensado. Leve ao fogo para ferver. Quando começar a ferver adicione as 4 colheres de sopa diluida no copo de leite frio que foi reservado e mexa até engrossar, desligue e deixe ficar bem frio. Após isso bata o creme com o creme de leite na batedeira e monte a torta de bolacha em camadas, fica uma delicia. O creme não fica enjoativo, e pode ser usado em outras sobremesas.
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