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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata2 kg
- Presunto300 g
- Queijo mussarela300 g
- Requeijão1 lata(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Leite2 ml
- Sal1 a gosto
- Orégano1 a gosto
- Descasque as batatas corte em rodelas e coloque pra cozinhar em uma panela com água e sal.
- Após as batatas cozidas, amasse as batatas e faça um purê.
- No purê adicione 2 colheres de sopa de manteiga e mexe até derreter a manteiga no purê quente
- Após adicione 2 ml de leite e misture.
- Purê pronto reserve em um refratário.
- Em uma travessa monte a torta em camadas.
- Na travessa adicione uma camada de purê, em seguida adicione o presunto,e depois o requeijão em seguida adicione o queijo, e assim vai repetindo as camadas nessa ordem terminando o queijo por cima.
- No final por cima adicione o orégano.
- E leve ao forno até derreter o queijo por cima.
- É está pronto a torta de batata pro seu almoço.
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