Quiche de presunto e queijo

Name: Quiche de presunto e queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 150 g Manteiga; a gosto Farinha de trigo (quanto necessário); 2 colher(es) de sopa Água; 250 g Presunto triturado; 250 g Queijo prato triturado; 4 unidade(s) Ovos; 50 g Queijo parmesão ralado; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Iogurte natural; a gosto Sal; a gosto Pimenta

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Renata Lopes

@tatacastelli

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga150 g
Farinha de trigo (quanto necessário) a gosto
Água2 colher(es) de sopa
Presunto triturado250 g
Queijo prato triturado250 g
Ovos4 unidade(s)
Queijo parmesão ralado50 g
Creme de leite1 lata(s)
Iogurte natural1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Misture com as mãos a manteiga, farinha, sal e a água até que se forme uma massa lisae homogênea
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos
Forre com a massa uma forma desmontavel, não precisa untar
Coloquei sobre a massa o presunto e o queijo
Bata os ovos e o parmesão misturando bem
Acrescente o creme de leite, sal, pimenta e o iogurte e misture
Jogue essa mistura sobre o presunto e o queijo e leve ao forno médio pré aquecido por 40 minutos ou até dourar
Depois de assado é só servir
Bom Apetite!🌹