Quiche de massa de grão de bico

Name: Quiche de massa de grão de bico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Grão de bico; 3 colher(es) de sopa Azeite; 1 a gosto Sal e pimenta do reino; 200 g Frango desfiado; 100 g Ricota fresca

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Mayara Pina

@nossoape.308

Ingredientes
Modo de preparo

Grão de bico250 g
Azeite3 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino1 a gosto
Frango desfiado200 g
Ricota fresca100 g

O grão de bico de molho por 24h, cozinhe na panela de pressão. Acrescente o sal, pimenta do reino e azeite, sal no liquidificador ou mix.
Faça uma pastinha de ricota com a ricota, 2 colheres de azeite, sal, papripa chimichuri e um pouquinho de água.
Forre numa forma removível ou forminha de empada a massa, acrescente o frango e a pastinha de ricota. Para finalizar pode colocar parmesão ralado e forno por 25min a 180°.