Compartilhar
Quiche de Frango com Alho-Poró
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
8 porções
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparo
- filé de peito de frango500 g
- dentes de alho4 unidade(s)
- cebola130 g
- alho-poró180 g
- creme de leite2 xícara(s)
- queijo parmesão4 colher(es) de café
- ovos4 unidade(s)
- Cream Cracker Pilar130 g
- farinha de trigo200 g
- margarina150 g
- azeite100 ml
- cream cheese200 g
- milho verde150 g
- Tomates-cereja1 a gosto
- Noz-moscada1 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Pimenta-do-reino1 a gosto
- Processe a bolacha cream cracker. Misture com a margarina e o trigo, formando uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma de fundo móvel e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 10 minutos.
- Tempere o peito de frango com sal, pimenta-do-reino, alho e reserve. Coloque na panela de pressão o azeite e a cebola. Adicione o frango temperado dando uma leve refogada. Cubra com água e deixe cozinhar.
- Depois que pegar pressão, conte 10 minutos e desligue. Após retirar a pressão, desfie o frango e reserve.
- Em uma panela, coloque azeite, o alho-poró em rodelinhas, o frango desfiado, o cream cheese, o creme de leite e o queijo parmesão ralado.
- Retire do fogo e acrescente os ovos e o milho verde. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- Cubra a massa pré-assada com o recheio de frango e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos. Sirva com tomatinhos cereja.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Quiche de bacon com alho poró
Por
Quiche de alho poró
Por
Quiche de alho poró
Por
Quiche de alho poró
Por