Pizza de sardinha

Name: Pizza de sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1/4 xícara(s) Oleo; 1 xícara(s) Queijo ralado; 2 xícara(s) Farinha de trigo (2 x e 1/2!); 01 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇬🇧Reino Unido

40 min(s)

20 porções

Renata

@vivendoemuk

Ingredientes
Modo de preparo

Leite2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Oleo1/4 xícara(s)
Queijo ralado1 xícara(s)
Farinha de trigo (2 x e 1/2!)2 xícara(s)
Fermento em pó01 colher(es) de sopa

🐟 Tem sardinha aí? Bora de receita fácil e deliciosa? Uma sugestão para a sexta feira santa 😉 “Pizza de sardinha” Pizza que não é pizza 🧐 Mas minha mãe chamava de pizza 🍕 e eu cresci comendo pizza de sardinha na sexta feira santa pq eu detestava bacalhau (como eu era boba rs, hj eu amo bacalhau) M A S S A 02 xicaras de leite 03 ovos 1/4 xicara de oleo 1 xicara de queijo ralado 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Em uma tigela misture os ovos, leite, oleo e o queijo ralado. Bater até ter uma mistura homogênea. Misturar aos poucos a farinha e por último o fermento A massa deve estar lisa e homogênea Não vai sal na massa, perceberam? É assim mesmo! Unte a forma com manteiga e farinha Leve a massa para assar a 180 graus por 15 minutos. 🍅 O segredo da receita é o molho! Faça um bom molho! Usei: 01 lata de tomate pelado 01 cebola picadinha 02 dentes de alho Azeite Azeitonas picadas Sal/ pimenta do reino 4 latas de sardinha (não esqueça de retirar a espinha) Opcional: acrescentei 3 filezinhos de anchovas. Se usar anchovas deixe para colocar o sal depois dela porque a bichinha é salgada 😋 Manjericão fresco Depois de pré assar a massa, retire do forno e faça muitos furos com um garfo nela, e cubra com o molho. Volte ao forno 180 graus por 20 minutos. Ela rende bem viu. Pode dividir em dois refratários grandes. Faça e me marque, vou ficar feliz 🙃