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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bolacha maisena1 unidade(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Suco de limão200 ml
- Chocolate em barra300 ml
- Creme de leite200 ml
- Bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado por 4 minutos
- incorpore o suco de limão delicadamente.
- Com o chocolate picado leve ao micro-ondas por 2 minutos, e vai mexendo até ta 100 derretido, após isso acrescente o creme de leite e sua ganache estará pronta
- Faça uma farofa com a bolacha maisena Em taças individuais, coloque uma colher da farofa no fundo
- Acrescente o mousse de limão Em seguida uma camada de guanache e outra camada de mousse de limão
- Para finalizar decore com a ganache e chocolate picado ( opcional )
- Leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas.
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