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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Calabresa ralada100 g
- Brócolis refogado a gosto
- Cebola caramelizada a gosto
- Mussarela ralada a gosto
- Tempero verde picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Sal a gosto
- Óleo a gosto
- Bata os ovos no Mixer por 3 minutos,coloque o sal, cebola e o tempero verde, misture com um garfo .
- Coloque o óleo pra esquentar em uma frigideira grande, quando estiver bem quente,coloque os ovos,e abaixe o fogo.
- Depois de 2 minutos coloque primeiro a mussarela ralada,depois o brócolis,a calabresa e a ceboli caramelizada e feche.
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