Nhoque Cremoso de Forno

Name: Nhoque Cremoso de Forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Batatas; 1/2 kg Carne Moída; 1/2 kg Cebola Picada; 3 unidade(s) Alho Amassado; 1/2 unidade(s) Tomate; 1/4 unidade(s) Pimentão; 1 unidade(s) Creme de Leite; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 4 colher(es) de sopa Trigo; 1/2 xícara(s) Água; 200 g Presunto; 200 g Mussarela; 0 a gosto Tempero à gosto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Tamila Domingues

@lar_da_milaa

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas8 unidade(s)
Carne Moída1/2 kg
Cebola Picada1/2 kg
Alho Amassado3 unidade(s)
Tomate1/2 unidade(s)
Pimentão1/4 unidade(s)
Creme de Leite1 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Trigo4 colher(es) de sopa
Água1/2 xícara(s)
Presunto200 g
Mussarela200 g
Tempero à gosto0 a gosto

Cozinhe as batatas, até que fiquem moles. Enquanto isso, vai preparando a carne. Em uma panela coloque fio de óleo ou azeite, acrescenta a cebola e o alho. Depois coloque a carne moída e vai mexendo, em seguida acrescente os temperos que desejar. Mexa bem. Depois coloque o molho de tomate e acrescente 1/2 xícara de água. Não precisa deixar com muito caldo. ⁣ ⁣ Coloque as batatas cozidas em uma vasilha e amasse bem. Adicione uma pitada de sal, 2 Colheres de (sopa) de manteiga. Quando tudo estiver bem Amassado, acrescente 1 caixinha de creme de leite, 4 colheres de (sopa) de farinha de trigo e mexa bem. Depois coloque 1 ovo na massa e mexa de imediato.⁣ ⁣ Pra montar o nhoque, você vai precisar de um refratário. E primeiro coloque um pouco da carne moída, depois coloque a massa do nhoque e espalhe bem. Acrescente mussarela e presunto. Depois o molho e o creme. Por último o creme e finalize com mussarela e orégano. E leva ao forno por aproximadamente por uns 30 minutos. Sirva em seguida. ❤️⁣