Muffin de atum

Name: Muffin de atum
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Servings
Ingredients: 6 colher(es) de sopa Aveia em flocos finos ou farinha de aveia; 2 colher(es) de sopa Queijo cottage; 2 unidade(s) Ovos; 200 g Atum enlatado sem óleo (ou retire o óleo); 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 1/2 unidade(s) Tomate picado; 1/2 unidade(s) Cebola picada; a gosto Tempero verde picado; 1 colher(es) de chá Sal fino

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Tainara Gobetti

@nutritainara

Ingredientes
Modo de preparo

Aveia em flocos finos ou farinha de aveia6 colher(es) de sopa
Queijo cottage2 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Atum enlatado sem óleo (ou retire o óleo)200 g
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Tomate picado1/2 unidade(s)
Cebola picada1/2 unidade(s)
Tempero verde picado a gosto
Sal fino1 colher(es) de chá

Em uma tigela grande misture todos os ingredientes (aveia em flocos, queijo cottage, ovos, atum, tomate, cebola, tempero verde, sal e por último o fermento)
Misture muito bem todos os ingredientes até a massa ficar mais uniforme
Coloque a massa em forminhas de cupcake untadas
Asse em forno pré aquecido (180°) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar