Lasanha de carne moída

Name: Lasanha de carne moída
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g de massa de lasanha; 500 g de carne moída; 2 lata(s) Caixa de creme de leite; 3 colher(es) de sopa De manteiga; 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo; 500 g De mussarela a sal a gosto; 2 xícara(s) Copos de leite; 1 unidade(s) Cebola ralada; 3 colher(es) de sopa óleo; 1 lata(s) Caixa de molho de tomate; 3 unidade(s) Dentes de alho amassados; 1 unidade(s) Pacote de queijo ralado

🇧🇷Brasil

50 min(s)

15 porções

@sara04

Ingredientes
Modo de preparo

de massa de lasanha500 g
de carne moída500 g
Caixa de creme de leite2 lata(s)
De manteiga3 colher(es) de sopa
de farinha de trigo3 colher(es) de sopa
De mussarela a sal a gosto500 g
Copos de leite2 xícara(s)
Cebola ralada1 unidade(s)
óleo3 colher(es) de sopa
Caixa de molho de tomate1 lata(s)
Dentes de alho amassados3 unidade(s)
Pacote de queijo ralado1 unidade(s)

Lasanha: Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve. Molho à bolonhesa Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve. Molho branco Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa. Despeje o leite aos poucos e continue mexendo. Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo. Montagem Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa. Repita as camadas até a borda do recipiente. Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.