Escondidinho De Frango Cremoso

Name: Escondidinho De Frango Cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Batatas; 500 g Peito de frango; 8 colher(es) de sopa Requeijão Cremoso; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 200 ml Leite; a gosto Sal; a gosto Molho De tomate; 200 g Queijo; a gosto Milho verde; a gosto Azeitonas; a gosto Temperos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Ana Clara

@a_casa_da_ana

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas6 unidade(s)
Peito de frango500 g
Requeijão Cremoso8 colher(es) de sopa
Manteiga3 colher(es) de sopa
Leite200 ml
Sal a gosto
Molho De tomate a gosto
Queijo200 g
Milho verde a gosto
Azeitonas a gosto
Temperos a gosto

Cozinhe as batatas em água com sal, até que as batatas fique bem macias. Enquanto isso prepare o peito de frango. Corte o peito de frango em cubos( para que possa cozinhar mais rápido) em uma panela refogue os temperos a gosto( alho, cebola, açafrão, pimentão, ervas finas, ) e adicione o frango, dê uma boa refogada, coloque água e deixe cozinhar por 10 minutos. Depois do frango já cozido,desfie e coloque milho, azeitonas e molho de tomate a gosto( o molho de tomate deixará o frango mais cremoso) Depois das batatas ja cozidas, amasse com ajuda de um garfo, e acrescente o leite e a manteiga, misture muito bem e pronto.
HORA DA MONTAGEM: Em uma travessa, coloque metade do purê de batatas, por cima do purê disponha todo frango, por cima do frango,coloque collheradas generosas de requeijão cremoso, e cubra com o restante do purê. Finalize com queijo ralado e orégano. Leve ao forno e deixe assar até que o queijo esteje bem dourado.