Empadão de frango

Name: Empadão de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 0 a gosto Meio kilo de trigo sem fermento; 0 a gosto 1 gema; 0 a gosto 1 pacote de queijo parmesão ralado; 0 a gosto 250 gramas de manteiga da marca delicia pois ela vem com creme de leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Dayane nascimento

@cantinhodaday30

Ingredientes
Modo de preparo

Meio kilo de trigo sem fermento0 a gosto
1 gema0 a gosto
1 pacote de queijo parmesão ralado0 a gosto
250 gramas de manteiga da marca delicia pois ela vem com creme de leite0 a gosto

Deseje o trigo em uma bacia e va adicionando os outros ingredientes e mexa bem ate soltar das mãos. E so enrolar com papel filme e deixe descansar por meia hora Recheio 1 peito de frago cozindo e desfiado , faça ele a gosto de do geito que vc sempre faz . E si nao souber e so cozinhar ele em uma panela de pressão por 15 minutos depois desfiar . Em uma panela coloque cebola , tomate , alho bem cortado e de preferência bem pequeno . Deixe refogar com azeite menos de uma colher de sopa . Quando tiver tudo refogado add o peito de frango ja desfiado e va mexendo ate ele si misturar com a verdura que estava refogando acrescente um pouco de sal mas pouco pois a massa ja tem sal . E no peito do frango add um creme de leite e 3 colheres de requeijão e mexa bem e é so reserva . E deixe esfriar Abra a massa add metade dela coloque o recheio frio e a outra metade da massa. Pincele com uma gema e vc pode fazer o modelo que desejar em cima si nao souber deixe sem nada apenas pincele a gema e leve pra assar com meia hora estar pronta ou fique olhando quando dourar em baixo e tiver brilhando em cima estar pronta . Deixe esfriar e boa apetite.