Empadão de frango😋

Name: Empadão de frango😋
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 200 g Manteiga gelada; 2 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Gema de ovo; 1 a gosto Sal; 100 ml Leite; 500 g Frango desfiado; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Cubos de caldo de galinha; 2 unidade(s) Dente de alho picado; 1 colher(es) de sopa Coentro; 1 unidade(s) Milho e ervilha; 3 colher(es) de sopa Óleo; 100 ml Agua (para o recheio)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Jeovane

@jeovanesantos

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Manteiga gelada200 g
Ovo2 unidade(s)
Gema de ovo1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Leite100 ml
Frango desfiado500 g
Tomate picado1 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Cubos de caldo de galinha1 unidade(s)
Dente de alho picado2 unidade(s)
Coentro1 colher(es) de sopa
Milho e ervilha1 unidade(s)
Óleo3 colher(es) de sopa
Agua (para o recheio)100 ml

Modo de preparo (recheio) Em uma panela adicione o óleo, a cebola e o dente de alho e deixe refolgar, até dourar. Em seguida acrescente o frango desfiado, o tomate, coentro e o cubo de clado de galinha e refolgue, misturando bem, acrescente agua. Deixe cozinhar por 10 minutos e reserve.
Modo de preparo (massa) Em uma tigela adicione a farinha de trigo e manteiga, até a massa vira uma farofa. Adicione o restante dos ingredientes até ficar uma massa lisa. Deixe a massa descansar por 20 minutos, embrulhado em um papel filme. Divida a massa em duas, use a metade para forrar a forma e a outra para cobrir depois que acrescentar o recheio. Por último pincele com a gema e com o forno Pré-aquecido 180°c deixe assar por 45 minutos, depois sirva😋❤️