Empadão de frango cremoso

Name: Empadão de frango cremoso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 600 g Massa: Farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Gema de ovo batido para passar encima da massa.; 1 kg Recheio: Peito de frango cozido e desfiado; 4 unidade(s) Dentes Alho; 2 unidade(s) Tomates picado; 1 unidade(s) Cebola grande picada; a gosto Temperos a gosto; a gosto Coentro a gosto; a gosto Massa de tomate; 1 unidade(s) Creme de leite; 200 g Requeijao; 1 lata(s) Milho

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

12 porções

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Ingredientes
Modo de preparo

Massa: Farinha de trigo600 g
Manteiga4 colher(es) de sopa
Gema de ovo batido para passar encima da massa.1 unidade(s)
Recheio: Peito de frango cozido e desfiado1 kg
Dentes Alho4 unidade(s)
Tomates picado2 unidade(s)
Cebola grande picada1 unidade(s)
Temperos a gosto a gosto
Coentro a gosto a gosto
Massa de tomate a gosto
Creme de leite1 unidade(s)
Requeijao200 g
Milho1 lata(s)

Recheio: Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e deixe dourar.
Adicione o alho, frite por mais alguns minutos e acrescente o frango desfiado.
Adicione os seu temperos e a lata de milho e refogue bem
Por último adiciona o creme de leite e o requeijão
Massa: Em uma tigela, misture o trigo e a manteiga até a massa não grudar mais na sua mão.
Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio.
Pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.