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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango desfiado500 g
- Cheiro verde a gosto
- Extrato de tomate2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Ovos inteiros2 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Fermento químico1 colher(es) de chá
- Leite1 xícara(s)
- Sal1/2 colher(es) de café
- Alho1 a gosto
- Cebola1 a gosto
- Refogar o frango no alho e cebola, com o cheiro verde e sal a gosto
- Após refogar o frango, adicionar o extrato de tomate
- Deixar o frango desfiado e temperado esfriar
- Bater no liquidificador o óleo, ovos, leite, farinha de trigo e o fermento
- Untar a forma com óleo e farinha
- Colocar a metade da massa na forma, colocar o frango desfiado e o restante da massa por cima
- Levar ao forno pré-aquecido a 200 °C e assar por 40 minutos
- Seu empadão de frango está assado e pronto para você se deliciar!
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