Empada

Name: Empada
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Manteiga (gelada); 4 xícara(s) Farinha de trigo; 1 a gosto Sal ( coloquei umas 3 pitadas ); 1 unidade(s) Gema

🇧🇷Brasil

90 min(s)

10 porções

Amanda Lima

@rotinadaamanda

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga (gelada)200 g
Farinha de trigo4 xícara(s)
Sal ( coloquei umas 3 pitadas )1 a gosto
Gema1 unidade(s)

Mistura todos os ingredientes e por último a gema. Amassa até a massa ficar lisinha. Coloca num papel filme e deixa por 20min na geladeira. Depois é só colocar nas forminhas e pincelar gema se quiser. Forno pré aquecido por uns 30 a 35 mim a 180•C.
Observação: se necessário você pode adicionar uma colher de água para a massa ficar lisinha
O recheio pode ser o que você preferir, essa foi de frango desfiado com requeijão!
As minhas formas são grandes, se vocês usaram formas pequenas irá render muito mais! 😉