Cachorro quente de forno

Name: Cachorro quente de forno
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 200 ml Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 450 ml Leite; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 unidade(s) Molho de tomate; 500 g Salsicha; 1/2 lata(s) Milho sem água; 1/2 lata(s) Ervilha sem água

🇧🇷Brasil

25 min(s)

8 porções

Viviane Silva

@viviventura

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo200 ml
Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite450 ml
Sal1 colher(es) de chá
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Molho de tomate1 unidade(s)
Salsicha500 g
Milho sem água1/2 lata(s)
Ervilha sem água1/2 lata(s)

Coloque em uma tigela os ovos,leite e óleo
Depois acrescenta o sal e a farinha de trigo
Mexa sem parar até a massa ficar lisa e homogênea
Por último acrescenta o fermento mexendo delicadamente
Reserve a massa e vamos para o recheio
Coloque as salsicha para ferventar por 2 min em seguida escora a água e corte a salsicha em rodelas
Coloque em um refratário acrescenta o milho, ervilha e o molho de tomate misture tudo
Em uma forma untada e enfarinhada coloque a metade da massa na forma
Coloque o recheio e depois jogue por cima a outra metade da massa
Leve ao forno por 30 a 40 min em 180°C Depois só retirar do forno deixar esfriar e servir.