Brownie de batata doce

Name: Brownie de batata doce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Batata doce cozida; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Nozes; 2 colher(es) de sopa Manteiga em temperatura ambiente; 4 colher(es) de sopa Cacau em pó 100%; 5 colher(es) de sopa Xylitol; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 8 unidade(s) Pedaços de chocolate 75% cacau

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Receitas Do

@receitasdobru

Ingredientes
Modo de preparo

Batata doce cozida1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Nozes1 xícara(s)
Manteiga em temperatura ambiente2 colher(es) de sopa
Cacau em pó 100%4 colher(es) de sopa
Xylitol5 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Pedaços de chocolate 75% cacau8 unidade(s)

Bata todos os ingredientes em um multiprocessador até ficar um creme homogêneo
Se preferir, bata tudo no liquidificador e misture por último a batata doce amassada
Despeje a massa em uma forma quadrada de 23 cm untada com manteiga
Por cima da massa, coloque pedaços de chocolate acima de 75% cacau picado a gosto
Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por uns 15 min.