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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Milho verde1 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Milharina (flocos de milho pré cozidos)1 xícara(s)
- Leite de coco1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Coco ralado50 g
- Fermento1 colher(es) de sopa
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite de coco, o açúcar, o milho e a milharina e bata por 1 minuto, em seguida acrescente o fermento e bata só mais um pouco.
- Coloque num bowl, adicione o coco ralado e misture com uma espatula, transfira a massa para uma forma untada com margarina e açúcar e leve ao forno pré aquecido em temperatura de 180° por 45 minutos
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