Bolo de chocolate

Name: Bolo de chocolate
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 5 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 240 ml 1 xícara (chá) de água (240 ml) fervida com 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher(es) de sopa fermento em pó; 4 colher(es) de sopa Chocolate Para cobertura; 1 unidade(s) Leite condensado

🇧🇷Brasil

55 min(s)

15 porções

Cristiny

@cristinyhome

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Chocolate em pó5 colher(es) de sopa
1 xícara (chá) de água (240 ml) fervida com 1 xícara (chá) de óleo240 ml
fermento em pó1 colher(es) de sopa
Chocolate Para cobertura4 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)

Misture os ovos com açúcar e o chocolate em pó ou achocolatado e bata bem
Adicione a farinha e a água com óleo e mexa bem e Incorpore o fermento.
Despeje em fôrma retangular (30 x 24 cm) ou de sua preferência untada e enfarinhada.
Leve ao forno alto preaquecido (200 ºC) por 20 minutos.
Abaixe a temperatura para 180 ºC e continue assando até firmar (faça o teste do garfo ou palito) 35 minutos
Cobertura Misture o leite condensado com o chocolate em uma panela. Misture o chocolate e o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela (uns 8 minutos). Utilize quente.
Opcional morango ou granulado para decorar