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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Carne moída700 g
- Queijo mussarela200 g
- Creme de leite1 lata(s)
- Cebola ,tomate e pimentão1 unidade(s)
- Margarina, queijo ralado1 colher(es) de sopa
- Cozinhe as batatas. Enquanto isso, refogue a carne com alho ,cebola,tomate , pimenta, pimenta do reino, sal e temperos a gosto.
- Amasse as batatas ,coloque na panela com margarina , creme de leite ,sal e queijo ralado. Leve ao fogo por uns 4 minutos.
- Montagem: Unte um refratário com margarina, coloque metade do purê de batata coloque a carne moída, o queijo e cubra com o restante do purê. Pincele uma gema de ovo e jogue um pouco de queijo ralado por cima e leve ao forno pra gratinar.
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