Bolo de batata com queijo

Name: Bolo de batata com queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Batata; 700 g Carne moída; 200 g Queijo mussarela; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Cebola ,tomate e pimentão; 1 colher(es) de sopa Margarina, queijo ralado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Ingredientes
Modo de preparo

Batata1 kg
Carne moída700 g
Queijo mussarela200 g
Creme de leite1 lata(s)
Cebola ,tomate e pimentão1 unidade(s)
Margarina, queijo ralado1 colher(es) de sopa

Cozinhe as batatas. Enquanto isso, refogue a carne com alho ,cebola,tomate , pimenta, pimenta do reino, sal e temperos a gosto.
Amasse as batatas ,coloque na panela com margarina , creme de leite ,sal e queijo ralado. Leve ao fogo por uns 4 minutos.
Montagem: Unte um refratário com margarina, coloque metade do purê de batata coloque a carne moída, o queijo e cubra com o restante do purê. Pincele uma gema de ovo e jogue um pouco de queijo ralado por cima e leve ao forno pra gratinar.