Bolo de banana com pedaços de chocolate

Name: Bolo de banana com pedaços de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 3 unidade(s) Bananas nanicas maduras; 1/2 xícara(s) Óleo de coco; 1 colher(es) de sopa Canela em pó; 1 colher(es) de chá Bicarbonato de sódio; 2 colher(es) de chá Vinagre de maçã; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 2 xícara(s) Aveia em flocos finos; 200 g Chocolate amargo 70% picado; 1 unidade(s) Banana nanica em rodelas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Meninas Preciosas

@bolompreciosas

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Bananas nanicas maduras3 unidade(s)
Óleo de coco1/2 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de sopa
Bicarbonato de sódio1 colher(es) de chá
Vinagre de maçã2 colher(es) de chá
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Aveia em flocos finos2 xícara(s)
Chocolate amargo 70% picado200 g
Banana nanica em rodelas1 unidade(s)

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo de coco, a baunilha, as bananas, a canela, o vinagre e bata até ficar homogêneo
Por último junte a aveia, o bicarbonato e bata por mais 3 minutos
Coloque em uma travessa e adicione o chocolate picado
Unte uma forma pequena, coloque a massa na forma e adicione as bananas em rodelas e um pouco de chocolate picado
Leve ao forno pré-aquecido à 160° e asse por 25 minutos ou até dourar