"Fricassê de frango"

Name: "Fricassê de frango"
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Latinha de milho verde (sem água); 2 unidade(s) Caixinha de creme de leite; 200 g Requeijão tradicional; 800 g Peito de frango desfiado e temperado (tempero de sua preferência); 250 g Queijo mussarela para cobrir; 10 unidade(s) Tomatinhos de sua preferência para a decoração(Eu usei Grape); a gosto Orégano para a decoração; a gosto Azeitonas para a decoração; a gosto Queijo ralado para a decoração; a gosto Batata palha para acompanhamento na hora de servir

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Chef Liz

@lizbianchi

Ingredientes
Modo de preparo

Latinha de milho verde (sem água)2 unidade(s)
Caixinha de creme de leite2 unidade(s)
Requeijão tradicional200 g
Peito de frango desfiado e temperado (tempero de sua preferência)800 g
Queijo mussarela para cobrir250 g
Tomatinhos de sua preferência para a decoração(Eu usei Grape)10 unidade(s)
Orégano para a decoração a gosto
Azeitonas para a decoração a gosto
Queijo ralado para a decoração a gosto
Batata palha para acompanhamento na hora de servir a gosto

PREPARO do FRICASSÊ 1• Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite até virar um creme. 2• Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, até ficar com uma textura espessa. 3• Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e decore com os tomatinhos cortados ao meio, orégano, azeitonas e queijo ralado a gosto. 4• Leve ao forno até dourar Dica: Sirva com arroz branco e batata palha. Obs: Cuidado com a quantidade de sal ao temperar seu frango desfiado, porque os outros ingredientes como a mussarela já tem sal.