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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Cenoura corta em cubos1 unidade(s)
- Batatinha cortada em cubos4 unidade(s)
- Macarrão200 g
- Repolho em tiras1 xícara(s)
- Tomate sem casca e sem sementes1 unidade(s)
- Pimenta do Reino a gosto
- Colorau ou paprica doce1 colher(es) de sopa
- Cubos de carne de sua preferência500 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Em uma panela de pressão adicione o óleo a cebola e o alho doure, depois adicione a carne em cubos, tomate picado , pimentão,pimenta do reino e colorau e mexa até dourar, adicione o coentro água sal e deixe cozinhar a carne, até ficar boa.
- Na mesma panela, coloque cenoura, o repolho e a batatinha, o macarrão e coloque para cozinhar novamente sem pressão.
- Quando estiver tudo cozido sirva com pão francês.
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