Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa2 unidade(s)
- Cenoura1 unidade(s)
- Abóbora1/2 a gosto
- Tomate2 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Coentro1/2 a gosto
- Knorr1 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Massa de sopa1/2 a gosto
- Carne moída200 g
- Primeiro bata os temperos no liquidificador (tomate, cebola, pimentão e a salsa). Em seguida, coloque a mistura na panela, coloque o Knorr e o sal. Corte as verduras bem pequenininha, e em seguida coloque na panela, ligue o fogo e quando começar a ver que vai ferver coloque a carne moída (que tem que ser previamente cozida). Sempre observe a quantidade de água para as verduras não grudar no fundo da panela. Quando começar a ferver espere uns 10 minutos e coloque a massa de sopa, deixe ferver bem sempre misturando para não agarrar no fundo da panela. Desligue o fogo, espere esfriar e sirva-se. Atenção: sempre faço a sopa no olhômetro. Caso precise, adicione mais água ou mais verduras
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Panqueca low carb de cenoura a bolonhesa
Por
Macarrão alho e óleo
Por
Macarrão alho e óleo
Por
Caldo verde
Por