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Sopa de Moranga

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Sopa de Moranga

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

45 min(s)

Porções

4 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Moranga1 kg
  • Queijo300 g
  • Sal1 a gosto
  • Tempero Verde1 a gosto
  • Bacon200 g
  1. Corte em cubos a moranga e cozinhei na água, no fogo médio, após bata no processador até que fique um creme. Em uma panela frite o bacon e acrescente o creme de moranga, acrescente um pouco de água ( pode ser a água do cozinhamento), acrescente o queijo, o sal e o tempero verde, mexa bem e sirva quente. Um janta deliciosa,prática e com custo baixo.

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