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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macaxeira1/2 kg
- Linguiça calabresa200 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Pimentao a gosto
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- Cozinha a macaxeira e bate no liquidificador com agua e reserva.Em uma panela coloque o óleo para esquentar, em seguida adicione a cebola cortada em pedaços grosseiros, quando der uma muchada adicione as calabresas cortadas em rodelas, da uma fritada e coloca colocal em seguida adiciona a macaxeira batida e coloca o pimentão,o coentro e o sal e deixar ferver bem.
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