sopa de macarrão com carne moída e legumes

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@encantodasreceitas

30 min(s)

1 porções

Ingredientes

• batata pequena em cubos | 1 unidade(s)
• Temperos | 0 a gosto
• macarrão | 2 xícara(s)
• cenoura em cubos | 1/2 unidade(s)
• colorau | 1 colher(es) de chá
• carne moída | 300 g
• dente de alho picado | 1 unidade(s)
• fio de óleo | 1 unidade(s)

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque um fio de óleo, coloque um dente de alho picado e deixe dourar.
2. Coloque 300 gramas de carne moída e deixe refogar.
3. Depois de refogado coloque uma colher de chá de colorau e deixe refogar mais um pouco.
4. Coloque 1/2 cenoura em cubos e 1 batata pequena em cubos, deixe refogar mais um pouco e coloque água uns dois dedos acima e deixe cozinhar.
5. Quando iniciar a fervura coloque duas xícaras de chá de macarrão.
6. Deixe ferver até cozinhar bem.
7. Acerte o sal e está pronto

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