Sopa de Legumes

Name: Sopa de Legumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 unidade(s) Cebola pequena (picada; 1 unidade(s) Cenoura media (cortada em cubos pequeno; 1 unidade(s) Batata média ( em cubos cortada; 1500 l Água; 2 unidade(s) Cubo de caldo kino; 1/2 xícara(s) Abóbora cortada em cubos; 1/2 unidade(s) Vagem; 70 g Macarrão (sua preferência

🇧🇷Brasil

60 min(s)

5 porções

Criando Arte

@criandoartenacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 colher(es) de sopa
Cebola pequena (picada1 unidade(s)
Cenoura media (cortada em cubos pequeno1 unidade(s)
Batata média ( em cubos cortada1 unidade(s)
Água1500 l
Cubo de caldo kino2 unidade(s)
Abóbora cortada em cubos1/2 xícara(s)
Vagem1/2 unidade(s)
Macarrão (sua preferência70 g

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola. Adicione a cenoura e a batata, refogando rapidamente. Junte a água e o Caldo Knorr Legumes. Quando levantar fervura, acrescente a abóbora e a vagem.
Cozinhe, em fogo médio, por mais 10 minutos e junte o macarrão Knorr. Cozinhe em fogo médio até o macarrão estar al dente (aproximadamente 12 minutos).