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Sopa de feijão

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Sopa de feijão

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

6 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Feijão cozido4 xícara(s)
  • Água quente1 l
  • Sazon para feijão ou legumes2 unidade(s)
  • Batata em cubos2 unidade(s)
  • Cenoura em cubos1 unidade(s)
  • Macarrão de sua preferência2 xícara(s)
  • Verduras a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo para refogar2 colher(es) de sopa
  1. Bata no liquidificador o feijão cozido junto do caldo. (Reserve)
  2. Na panela coloque o óleo, as verduras e os legumes para refogar.
  3. Acrescente a água e deixe ferver até que os legumes fiquem ao dente.
  4. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar, quando o macarrão estiver quase ao dente acrescente o feijão triturado.
  5. Coloque o sazon e deixe cozinhar por uns 10 mim e está pronta.
  6. Sirva a seguir, polvilhando com 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha.

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