Sopa de feijão com legumes

Name: Sopa de feijão com legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Feijão cozido com caldo; 1/2 unidade(s) Abobrinha pequena; 1 xícara(s) Brócolis; 1/2 unidade(s) Cebola pequena; 1 unidade(s) Batata cortada em cubos; 1 unidade(s) Cenoura média cortada em bubos; 1/2 xícara(s) Ervilha (usei a congelada); 1 unidade(s) Dente de alho; 1 unidade(s) Pimenta de cheiro; a gosto Cheiro verde; 150 g Carne cortada em cubinhos ( a que você tiver em casa); 100 g Macarrão (de sua preferência); 1 colher(es) de sopa Alho poró cortado em rodelas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Kely

@kelynhasl

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão cozido com caldo400 g
Abobrinha pequena1/2 unidade(s)
Brócolis1 xícara(s)
Cebola pequena1/2 unidade(s)
Batata cortada em cubos1 unidade(s)
Cenoura média cortada em bubos1 unidade(s)
Ervilha (usei a congelada)1/2 xícara(s)
Dente de alho1 unidade(s)
Pimenta de cheiro1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Carne cortada em cubinhos ( a que você tiver em casa)150 g
Macarrão (de sua preferência)100 g
Alho poró cortado em rodelas1 colher(es) de sopa

Tempere a carne com sal e pimenta e em uma panela de pressão doure a mesma. Adicione a cebola, alho, batata, cenoura, abobrinha, alho poró, e refogue mais um pouco. Em seguida adicione o feijão com caldo já processado no liquidificador a esse refogado, coloque a água, o macarrão, a ervilha, o Brócolis acerte o sal e tampe a panela. Quando pegar pressão, conte 5 minutos, retire a pressão e abra a panela com cuidado e mexa. Deixe no fogo por mais 2 minutos, finalize com cheiro verde. Sirva em seguida.