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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ervilha500 g
- Paio2 unidade(s)
- Calabresa2 unidade(s)
- Bacon200 g
- Água500 ml
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Óleo1 mg
- Coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão. 2. Doure o alho e misture o bacon e as linguiças e refogue bem. 3. Em seguida coloque as ervilhas, o caldo de bacon e cubra com a água. 4. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos. 5. Tire a pressão da panela e abra. Caso haja necessidade, coloque mais água. 6. Mexa para soltar do fundo e volte à pressão por mais 20 minutos.
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