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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura1 unidade(s)
- Batatinha1 unidade(s)
- Chuchu1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Macarrão ave Maria, mais pode ser de sua preferência180 g
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Tomate pelato1 lata(s)
- Carne de sua preferência500 g
- Água quente2/5 l
- Sal a gosto
- Em uma penela de pressão aquecida acrescente o óleo e coloque a carne.
- Mexa um pouco até começar a cozinhar.
- Acrescente a cebola e mexa , deixe murchar.
- Adicione a cenoura, o tomate pelato, o sal e a água.
- Tampe a panela e quando pegar a pressão reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos.
- Deixe a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela ligue o fogo novamente e quando ferver acrescente o macarrão.
- Desligue após 4 minutos e mexa na metade do tempo.
- Espere o macarrão chegar no ponto depois de uns 15 minutos.
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