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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão branco500 g
- Molho de tomate500 ml
- Maço de Alecrim1/2 unidade(s)
- Cebola média2 unidade(s)
- Fatias de pão italiano1 a gosto
- Azeite1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Dentes de alho1 a gosto
- Deixar o feijão branco de molho de um dia para o outro (opcional). Cozinhar o feijão sem que o grão fique mole e reserve. Doure a cebola e acrescente o feijão cozido. Feito isso, acrescente o molho de tomate e o alecrim. Deixe cozinhar até formar uma consistência cremosa e está pronto. Acompanhamento: pegue um dente de alho e passe sobre as fatias de pão italiano já pré-aquecidos no forno, até o alho ser totalmente consumido. Para finalizar acrescente azeite e sal a gosto.
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