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- Ingredientes
- Modo de preparo
- feijão branco500 g
- Linguiça calabresa2 unidade(s)
- Bacon100 g
- Bucho ( dobradinha )1 kg
- Batata2 unidade(s)
- Cenoura2 unidade(s)
- Azeite1 a gosto
- Alho3 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Água3 l
- Em uma panela de pressão aqueça o azeite e refogue o alho acrecente a linguiça, bacon e bucho refogue bem, acrente o feijão e a água o sal e pementa do reino e tampe a panela e deixe cozinhar por 50 minutos, serve 10 pessoas
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