CALDO VERDE

Name: CALDO VERDE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unidade(s) Batata; 1 unidade(s) Couve; 3 unidade(s) Linguiça calabresa; 1 unidade(s) Bacon; 1 colher(es) de sopa Temperos

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Kathleen

@keethcocato

Ingredientes
Modo de preparo

Batata10 unidade(s)
Couve1 unidade(s)
Linguiça calabresa3 unidade(s)
Bacon1 unidade(s)
Temperos1 colher(es) de sopa

Cozinhe as batatas na pressão até ficarem bem cozidas .
Em uma panela acrescente temperos do seu gosto ( alho, cebola, chummi churri ... ) adicione as calabresa cortadas em rodelas ( ou ao seu gosto ) , acrescente o bacon e frite bem,
quando estiver bem frito acrescente a couve cortada bem fina e deixe dar uma refogada.
Bata no liquidificador as batatas que foram cozidas , o ponto é um caldo um pouco grosso.
Acrescente esse caldo na panela e deixe ferver . Essa receita é perfeita pra tempos de frio , vcs vão amar !