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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca cozida1/2 kg
- Linguiça Toscana300 g
- Dente de alho2 unidade(s)
- Colher de óleo1 colher(es) de sopa
- Cebola picada1/2 xícara(s)
- Sal a gosto1/2 a gosto
- Cebola1/2 xícara(s)
- Coentro1 a gosto
- Água500 ml
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Em uma panela coloque o óleo.
- Frite a linguiça até dourar.
- Adicione o alho e a cebola, mexa até misturar tudo e adicione a mandioca batida no liquidificador.
- Acrescente o sal a gosto.
- Misture tudo e deixe cozinhar um pouco
- Coloque o coentro e salsinha e desligue o fogo
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