Caldo de frango

Name: Caldo de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango; 2 a gosto Alho; 1 a gosto Colorau; 1 a gosto Cheiro verde; 1 a gosto Cebola; 1 a gosto Tomate; 3 unidade(s) Mandioca

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Bianca Cantuario

@biancacantuario

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 kg
Alho2 a gosto
Colorau1 a gosto
Cheiro verde1 a gosto
Cebola1 a gosto
Tomate1 a gosto
Mandioca3 unidade(s)

Primeiro coloque o peito de frango pra cozinhar,já com os temperos,o alho amassado,cebola o tomate e o colorau 🤤 Deixe uns trinta minutos até fica bem molinho. Uma dica pra desfiar “deixe a panela de pressão fechada e sacuda ela até o peito desfie por completo”
Coloque a mandioca pra cozinhar,depois deixe esfriar um pouco e coloque-as no liquidificador e bata com um tablete de caldo de galinha,depois junte ao frango desfiado,deixe ferver um pouco e adicione cheiro verde a gosto 🤤