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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ervilha em grão500 g
- sal1 a gosto
- cebola1 colher(es) de sopa
- alho amassado1 unidade(s)
- páprica defumada1 a gosto
- pimenta1 a gosto
- azeite1 colher(es) de sopa
- água800 ml
- Em uma panela de pressão coloque o alho, cebola e azeite, deixe refogar em seguida acrescente as ervilhas e logo 800 ml de água quente, tampe a panela e depois que der pressão, conta 5 minutos ,desliga o fogo.
- Após fogo desligado, tire a pressão, abre a panela e acrescente os demais ingredientes e deixa engrossar em fogo baixo.
- Depois de pronto, sirva com semente de abóbora ,girassol ou castanhas
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