Caldo de batata

Name: Caldo de batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Batatas; 1/2 unidade(s) Peito de frango; a gosto Colve; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal; a gosto Cebola; 2 unidade(s) Milho verde

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

2 porções

Luceni

@lucenisilva

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas5 unidade(s)
Peito de frango1/2 unidade(s)
Colve a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Cebola a gosto
Milho verde2 unidade(s)

Pique a colve e reserve
refogue o frago com alho folha de loro e pimenta de cheiro,depois Conzinhei o frango e desfie e guarde a água do cozimento!
Cozinhe a batata até ficar bem mole,em seguida bata no liquidificador com a água do cozimento do frango
Bata no liquidificador o milho com um pouco de água,em seguida passa na pineira,pra tirar o bagaço
Refogue alho e cebola e adiciona o frango desfiado e refogue bem,em seguida adicione a batata já batida e o caldo do milho,adicione água se precisar e deixei cozinha e adicione a colve e cheiro verde