Bobó de frango

Name: Bobó de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Macaxeira; 100 g Filé de frango; 1/2 xícara(s) Água ou leite; 1 colher(es) de chá Açafrão; 1 unidade(s) Tomate picado; a gosto Coentro e cebolinha picada

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Lidiane Alcântara

@lidianealcantaranutri

Ingredientes
Modo de preparo

Macaxeira100 g
Filé de frango100 g
Água ou leite1/2 xícara(s)
Açafrão1 colher(es) de chá
Tomate picado1 unidade(s)
Coentro e cebolinha picada a gosto

Bata a macaxeira com água ou leite e o açafrão. Reserve!
Cozinhe o frango em forma de cubos ou cozinhe e desfie posteriormente
Na mesma panela que você cozinhar o frango, acrescente o creme de macaxeira, deixe fever um pouco.
Assim que fever um pouco, adicione o tomate, o coentro e a cebolinha. Acerte o sal e sirva quente.